Comment choisir ses semis en culture maraîchère au mois d’avril?
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Présentation
Voici comment les maraîchers parisiens du 19e siècle choisissaient ce qu'ils semaient au mois d'avril.
Ce guide provient d’auteurs du 19e siècle parisiens nous transmettant leur savoir, trucs et astuces d’agriculteur (par Gilbert Cardon). Il est tiré du site web: l'agriculture du 19ième siècle de Bertrand Masson.
Matériaux
N/A
Outils
N/A
Étape 01
À semer au mois d'avril
- Échalotte de Jersey (graine pas bulbe)
- Oignons (graine pas bulbe)
- Petits pois
- Fèves
- Choux pommés, avant le 15 avril pour les choux d'hiver
- Choux non pommés
- Choux raves
- Laitues
- À l'intérieur semis tomates, aubergines, poivrons, courges, courgettes
- Haricots verts sous serre à repiquer après le 15 mai
- Concombres, cornichons
- Sorgho en pleine terre ou en godet
- Maïs en godet
- Melons, pastèques à l'intérieur
- Tétragone en pleine terre
- Ficoïde glaciale
- Amarante
- Carotte
- Radis
- Cardon
- Artichauts
- Scorsonère
- Persil
- Blette
- Betterave
- Panais
Référence Originale
