Comment composter de manière optimale?

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Agriculture

Compostage

Le compost est le résultat d’une décomposition aérobique des matières organiques. La décomposition est un processus naturel et, en la contrôlant, nous optimisons la rapidité et la qualité du compostage. Ainsi, nous obtenons un résultat adapté à nos besoins et/ou aux réalités urbaines (odeurs, vermines, mouches, etc.).

Le compost mûr ressemble à de la terre et dégage une odeur de sous-bois. Il constitue un excellent fertilisant naturel et amendement pour le sol.

Matériaux

Matières compostables

Outils

Pelles

Étape 01

À COMPOSTER - Matières vertes

Matières vertes (azote):

Fruits et légumes
Pain, pâte alimentaire,
riz
Plantes et fleurs
Coquilles d’œufs
écrasées
Légumineuses
Restant de plats
moisies dans le fond du
réfrigérateur

2- Compostage communautaire Craque Bitume - Last Guide.png

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Étape 02

À COMPOSTER - Matières Brunes

Matières Brunes (carbone):

Feuilles mortes,
paille
Copeaux de bois fins
Fleurs fanées, plantes
mortes
Marc de café
Petites branches
Papier journal en
lamelles
Écales de noix en
morceaux, noyaux

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Étape 03

À ÉVITER - Dans le doute, utiliser votre poubelle traditionnelle

C’est du vert, mais non recommandé:

Produits laitiers
Os, reste de viande et
poissons
Huiles et matières
grasses
Plantes malades
Mauvaises herbes
montées en graine
Litières et excréments

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Étape 04

À ÉVITER - Totalement interdit

Poussières d’aspirateur
et cheveux
Plante réellement
toxique pour l’humain
Produits chimiques
Cendre de bois
Étiquettes de fruits et
élastiques
Plastique
biodégradable
Plastique compostable

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Étape 05

La bonne recette

La ration des ingrédients pour réussir un compost est très simple

1 portion de vert pour 2 portions de feuilles mortes ou 1 portion de copeaux bois

3- Compostage communautaire Craque Bitume - Last Guide.png

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Étape 06

L’aération

Le brassage permet de prévenir la formation de zones trop gorgées d’eau ou trop asséchés ou encore de zones bien décomposées parmi d’autres mal décomposées.

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