Comment cultiver les plantes carnivores?

Les plantes carnivores attirent les araignées et les insectes avec leurs couleurs, leurs effluves et leur apparence saisissante. Elles capturent et digèrent ensuite leurs proies pour se nourrir. 

La méthode de chasse varie d’une plante à l’autre. Le limbe de la feuille de l’attrape-mouche est divisé en deux parties que la plante ferme rapidement comme un piège. Chez le rossolis, l’insecte se colle aux feuilles pourvues de tentacules. La sarracénie est pourvue de feuilles en forme d’urnes dans lesquelles les insectes restent prisonniers. Le népenthès fait également usage d’urnes, mais d’urnes suspendues au bout de ses feuilles.  

Dans la nature, les plantes carnivores vivent dans un milieu relativement humide et sur un substrat pauvre en azote, par exemple dans un marécage. Les népenthès sont originaires d’Asie du Sud-Est et les dionées attrape-mouche et les sarracénies d’Amérique du Nord alors que les rossolis poussent sur tous les continents, sauf l’Antarctique.

Les plantes carnivores les plus utilisées comme plantes d’intérieur sont la dionée attrape-mouche (Dionaea muscipula), la sarracénie (Sarracenia), le rossolis (Drosera) et le népenthès (Nepenthes). 

• La couleur et la dimension des urnes (népenthès et sarracénies) et le nombre de feuilles (rossolis et attrape-mouches) sont des facteurs à considérer. 
• À l’achat, la motte de la plante doit être humide.
• Évitez les plantes aux feuilles séchées ou jaunies.
• Surveillez les arrivages: le grand besoin de ces plantes en humidité et en lumière fait qu’elles ne devraient pas rester longtemps en magasin. 

Le népenthès est souvent vendu seul, en panier suspendu, mais la dionée attrape-mouche, le rossolis et la sarracénie sont généralement proposés en plateaux assortis, souvent chacun enfermé dans une mini-serre.

Les urnes de cette plante spectaculaire varient en longueur de quelques centimètres à plus de 30 cm. Il s’agit en fait d’extensions aux feuilles qui se développent lorsque la plante reçoit assez de lumière. Les insectes trouvent du nectar sur le couvercle au-dessus de l’urne et pénètrent dans cette dernière pour en trouver davantage. Juste sous le bord de l’urne, ils trouvent à nouveau du nectar, mais plus bas, la paroi est tapissée de cire glissante. Les insectes tombent ainsi dans l’urne et ne peuvent pas en sortir. En se débattant, ils activent les glandes de l’urne, qui dégagent un acide puissant. Les insectes sont digérés par cet acide en deux jours. Seules les carapaces des insectes subsistent. 

Le népenthès est une grimpante dans la nature. Certaines espèces sont même épiphytes, c’est-à-dire qu’elles poussent dans les arbres.

La dionée attrape-mouche est la plus intrigante des plantes carnivores. Les feuilles dentées en deux parties se ferment comme un piège à une vitesse remarquable. Dès qu’un insecte ou une petite araignée se pose dessus, le mécanisme se met en marche. Mais la plante ne se laisse pas duper. Pour être certaine de la présence d’une proie vivante et pas seulement d’une feuille morte ou d’une goutte de pluie qui serait tombée dans le piège, elle ne réagira que si deux poils sont touchés à quelques secondes d’intervalle, ou encore, si le même poil est touché deux fois tout aussi rapidement. S’il n’y a qu’un seul toucher, le piège ne se refermera pas. 

Le rossolis forme généralement une petite rosette au sol composée de feuilles de forme variable selon l’espèce. Elles sont pourvues de tentacules rouges avec une goutte brillante et collante à l’extrémité de chacune. D’ailleurs, le nom «rossolis» vient du latin ros solis pour rosée du soleil, car la plante semble couverte de rosée. De petits insectes touchent ces gouttes et y restent collés pour être ensuite poussés par les tentacules vers la surface de la feuille, où ils sont digérés.

La sarracénie (nommée pour Michel Sarrazin, 1659-1734, le médecin du roi de la Nouvelle-France) est très efficace dans la capture des insectes. Les insectes et les petits animaux, attirés par le nectar, tombent dans l’urne formée par la feuille et y sont digérés.

• Les plantes carnivores aiment généralement les endroits ensoleillés.
• Comme elles exigent une forte humidité ambiante, il peut être nécessaire de les cultiver dans un terrarium.
• Reproduisez un environnement marécageux: les plantes aiment les substrats humides.
• Les plantes carnivores tolèrent difficilement la présence de minéraux dans l’eau d’arrosage. Mieux vaut les arroser avec de l’eau de pluie, de l’eau distillée ou de l’eau de conduite douce. Si l’eau de conduite est dure dans votre région (souvent le cas de l’eau municipale), mieux vaut trouver une autre source d’eau pour arroser ces plantes.
• Elles n’ont pas besoin d’engrais, assurant elles-mêmes leur subsistance.
• Retirez les feuilles et les urnes brunes et mortes pour prévenir les moisissures.
• Rempotez les plantes carnivores tous les deux ans, au printemps, dans un substrat acide (dans de la sphaigne, par exemple). 
• Vous pouvez nourrir vos carnivores en douceur avec des mouches ou des moustiques. Ne donnez toutefois pas de viande aux plantes carnivores, car cela ferait pourrir leurs pièges. 
• En hiver, les pièges des plantes carnivores se flétrissent parfois. Pas de panique, ils réapparaîtront au printemps. 
• La dionée attrape-mouche préfère subir des conditions froides l’hiver (mais sans gel profond) et entre alors en dormance, perdant tout son feuillage. 

Les plantes carnivores de petite taille vont très bien dans des terrariums fermés ou ouverts ou dans une grande coupe dans laquelle vous pouvez aménager un petit marécage avec plusieurs spécimens. 

Les plus gros exemplaires sont davantage mis en valeur lorsqu’ils sont placés dans des cache-pots individuels, mais ils peuvent former des tableaux intéressants lorsque vous en regroupez plusieurs dans des cache-pots assortis. 

Le népenthès est un authentique solitaire. Cultivez-le en suspension pour mettre en valeur ses spectaculaires urnes retombantes. 

L’aspect primitif des plantes contraste avec les cache-pots modernes et géométriques. Ou, pour une présentation plus naturelle, complétez la composition avec de l’écorce, des pierres et des plantes aquatiques.