Comment cultiver ses légumes en appartement?
Vous entendez de plus en plus parler d’autonomie alimentaire, et vous rêvez de cultiver vous-même vos légumes biologiques.
Comment y arriver en appartement?
Voici quelques astuces.
Les fenêtres
Les fenêtres sont des endroits de prédilection pour les plantes.
Les salades, le thym, le basilic, l’estragon, la sauge et l’origan peuvent être placés près des fenêtres ensoleillées.
Le persil, la ciboulette ou la menthe peuvent se satisfaire des fenêtres plus ombragées.
Vous pouvez créer votre propre window farm, une méthode que vous permettra non seulement de réutiliser vos 2 litres de liqueurs vides, mais aussi de cultiver, à l’année, vos plantes aromatiques, vos tomates cerises, vos fraises et vos concombres!
Le balcon
Si vous avez un espace relativement grand et bien supporté, vous pouvez profiter des avantages de la culture hors sol.
- Opter pour la réutilisation de bacs de rangements (que vous devrez trouer), l’achat de sacs de géotextile ou de bacs de jardinage de différents formats ou encore; la construction de votre propre bac en bois avec toile géotextile.
- L’avantage de tels contenants larges est de permettre la culture de légumes qui demandent davantage d’espace pour leurs racines.
Balcon de petite taille
Si votre balcon est de petite dimension:
- Calculez les dimensions de votre garde-corps et prévoyez y accrocher des jardinières.
- Si vous avez la chance d’avoir un toit au-dessus de votre balcon, alors voyez s’il est possible d’y accrocher des jardinières suspendues.
- Cependant, en choisissant ces contenants, votre volume de terre sera réduit et pourra donc demander plus d’arrosages.
Le toit
Si le toit de votre immeuble est plat, que vous pouvez y avoir accès de façon sécuritaire et que votre propriétaire est d’accord, alors vos petits légumes pousseront peut-être au-dessus de votre tête.
Dressez une liste des endroits où vous disposez d’un minimum d’espace et d’ensoleillement, avec les dimensions de chacun.
Chaque espèce demande un niveau d’ensoleillement, une profondeur de terre et un espacement plus ou moins élevés pour produire un bon rendement.
Le jardin communautaire
Si vous avez la chance d’avoir un jardin communautaire près de chez vous et qu’apprendre avec des passionnés du domaine vous intéresse, pourquoi ne pas vous y inscrire?