Comment déterminer la durée de vie des graines?
Voici comment les maraîchers parisiens du 19e siècle savaient sur la durée de vie des graines.
Ce guide provient d’auteurs du 19e siècle parisiens nous transmettant leur savoir, trucs et astuces d’agriculteur (par Gilbert Cardon). Il est tiré du site web: l'agriculture du 19ième siècle de Bertrand Masson.
La durée de vie
Pour toute les graines la durée de vie est de plus d'une année.
Le melon donne un meilleur rendement avec des graines de 4 à 5 ans (expérience villemorin). Les graine de 4 - 5 ans font leurs fruits tout de suite au début de la plante et on n'est pas obligé de les pincer pour éviter les fruits trop loin du centre de la plante (1 à 2 m).
Il y a peu d'espèce dont les graines de l'année sont meilleures, c'est le cas de l'oignons du poireau et du panais.
Pour le choux, les graines de 3-4 ans sont les meilleures, car les graines de l'année pomment moins.
Idem pour les laitues, les graines de l'année pomment moins que celles de 2-3 ans.
Pour les carottes, les graines de l'année font plus de feuilles et moins de racines, c'est le contraire pour celles de 2-3 ans.
Les anciens plantaient des graines de tomate de 4 ans. L'auteur a réussi des semis de graines de 8 ans.
