Comment différencier les kiwis qui peuvent soutenir le froid?
Heureusement, il existe des kiwis, à petits fruits cette fois-ci, mais très rustiques et qui peuvent facilement se cultiver en pleine terre un peu partout au Canada, et ils se cultivent aussi très bien presque partout en Europe sauf dans l’extrême sud.
Peut-être qu’il y a une place pour une de ces plantes dans votre cour?
Le kiwi arctique
Le plus rustique des kiwis est le kiwi arctique ou A. kolomikta, originaire du nord de l’Asie, notamment de la Sibérie et de la Chine. Il ne pousse pas vraiment dans l’arctique (le nom commun exagère légèrement), mais peut quand même tolérer jusqu’à -40 ºC. Il est de la zone de rusticité 3 ou même, pour certains cultivars, de zone 2b
Le Kiwi rustique ou kiwaï
L’autre kiwi à essayer en région froide est A. arguta, souvent appelé tout simplement kiwi rustique (en France, on l’appelle kiwaï).Son feuillage est entièrement vert, donc moins ornemental que le feuillage du kiwi arctique, et il arrive plus lentement à l’âge de produire: habituellement après cinq à neuf ans. Il est suffisamment rustique pour les régions froides (zone 4b pour la plupart des cultivars), mais ses fruits mûrissent tardivement, souvent à la fin de septembre ou en octobre et peuvent geler certaines années. Si le gel menace, récoltez-les: ils mûriront dans la maison, mais seront alors un peu moins sucrés que les fruits ayant mûri sur le plant.