Comment faire pousser des pommiers à partir de pépins?
C'est possible, mais il n'est pas sûr que vous serez content des résultats.
Mises en garde
Un pommier issu de pépins ne sera pas identique à l’arbre original.
Les fleurs de pommier doivent être pollinisées par une autre variété afin de produire des fruits.
Le résultat est que chaque pépin produira un pommier différent d’origine et donnera des fruits qui seront différents aussi.
L’arbre lui-même pourrait être n’importe quoi: du nain au standard, avec une résistance variable aux maladies, peut-être même une résistance nettement inférieure à celle de l’arbre d’origine.
Patience requise
À ce mélange génétique, il faut ajouter le temps supplémentaire nécessaire pour qu’un semis de pommier devienne adulte et fleurisse pour la première fois. Calculez qu’il faudra 7 à 10 ans avant de pouvoir goûter un premier fruit et savoir si l’arbre vaut la peine d’être conservé.
Si vous l'essayez
Les pépins germent mieux après un traitement au froid. Il est donc possible de les semer en pleine terre à l’automne (en climat tempéré, du moins) et d’attendre la germination au printemps. Le taux de succès sera cependant supérieur si vous faites le semis à l’intérieur.
Préhumidifiez du terreau (un terreau conçu pour les semis ou pour les plantes d’intérieur conviendrait) et versez-en dans un petit pot. Semez environ une douzaine de pépins (le taux de germination est rarement supérieur à 30%) à environ 2,5 cm de profondeur. Scellez le pot dans un sac en plastique transparent pour assurer une culture à l’étouffée (sous une humidité élevée) et mettez le tout au réfrigérateur pendant 70 à 80 jours.
Par la suite, placez le pot, toujours dans son sac, dans un endroit assez chaud (à la température de la pièce), mais pas encore au plein soleil.
Les pépins devraient germer en quelques semaines. Quand les semis se pointent, retirez le sac en plastique et déplacez le pot à un endroit très ensoleillé. Au printemps ou en été, acclimatez progressivement les petits plants aux conditions extérieures et plantez-les en pleine terre. Logiquement, vous les planteriez assez près les uns des autres dans une petite pépinière pendant les premières années afin d’économiser de l’espace, puis, quand ils commenceraient à produire des branches plus longues, vous les déplaceriez à leur emplacement final, les espaçant d’au moins 4 mètres pour permettre un développement normal. Puis, au bout de 7 à 10 ans, le premier fruit!