Comment faire un usage maximal de votre citrouille?

Comment maximiser avec votre citrouille
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Votre citrouille d’’Halloween peut être utile en plus d’être décorative.

Matériaux
Citrouille
Outils
Couteau
Plaque de cuisson
Étape 01

Sculpter

Sculptez une citrouille comme décoration pour l’Halloween.

Étape 02

Utiliser les graines

Enlevez les filaments orange et rincez les graines, puis faites-les griller avec un peu de sel.

Astuce de l’auteur

Et faites sécher quelques graines sur un essuie-tout (sans les faire rôtir!) pour semer vos propres citrouilles l’an prochain.

Étape 03

Utiliser la chair

Quant à la chair, on peut en faire de la purée, une tarte à la citrouille, des muffins ou toute autre recette à base de courge.

Astuce de l’auteur

Ne taillez votre citrouille qu’une journée ou deux avant l’Halloween, ou même en après-midi pour la soirée. La chair doit être encore solide pour qu’on puisse la manger.

Étape 04

Composter

Mettez la citrouille dans le compost ou lancez tout simplement la chair dans votre potager ou plate-bande en la recouvrant de feuilles mortes.

Tags
Citrouille
graine de citrouille
Décoration
Truc et astuce
Référence Originale
Profitez au maximum de votre citrouille d’Halloween

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