Comment hâter la récolte de vos légumes?
Voici une excellente méthode pour obtenir des légumes plus rapidement.
Bien couvrir
Pour une récolte extra-hâtive de tomates, de poivrons, de melons, de patates douces et d’autres légumes frileux dans les régions où l’été arrive tardivement, recouvrez le sol du potager d’un paillis de plastique noir au printemps.
Faire des trous
Le sol sous le paillis se réchauffera rapidement, en 4 à 10 jours, selon les conditions locales.
Pratiquez des trous dans le paillis à l’espacement désiré et plantez vos légumes dans les trous.
La cloche
Si l’air est encore frais (moins de 12 °C), recouvrez les plants d’une cloche, d’un tunnel transparent ou d’un «tipi à tomates». Ce genre de «mini-serre» gardera les plantes au chaud même par des nuits de gel léger.
Il faut toutefois ouvrir ou enlever la mini-serre le jour quand il fait très chaud, sinon les plantes qu’elles devaient protéger risquent de cuire!
Une fois le printemps bien en place
Évidemment, quand il n’y a plus de risque de gel et que la température de l’air s’est réchauffée convenablement, enlevez la mini-serre en permanence et la plante continuera à sa croissance.