Comment le sol influence-t-il la culture de la carotte ?
La longueur de la racine d’une carotte est en partie une question de génétique (certaines sont des miniatures et ne font jamais de longues racines), mais est aussi influencée par l’environnement
L'importance du sol
Un sol pierreux ou glaiseux donnera des carottes plus courtes et souvent fourchues.
Il est possible d’obtenir de belles carottes bonne longueur – 20 à 30 cm environ – mais il est vraiment important de vous assurer que le sol soit meuble, libre de pierres et profond d’au moins 40 à 45 cm. On réussit souvent mieux les carottes dans un potager surélevé rempli de bonne terre, que dans un potager au même niveau que le sol.
Par contre, un sol naturellement sablonneux, à condition d’être amendé avec du compost, peut aussi donner d’excellents résultats.
On peut semer les carottes en pleine terre dès que le sol peut être travaillé, soit habituellement vers le début de mai dans la plupart des régions.
Et vous, qu'en pensez-vous?
