Comment les champignons peuvent venir à la rescousse de nos plantes?
Présentation
Les champignons mycorhiziens et les Trichoderma sont des alliés précieux pour améliorer la santé et la résistance des plantes dans le jardin. En formant des associations symbiotiques avec les racines, ces champignons augmentent l'absorption des nutriments et de l'eau, protègent contre les maladies du sol et améliorent la tolérance à la sécheresse. Leur introduction et leur entretien dans le sol peuvent être réalisés par l'application d'inoculants et l'amélioration de la structure du sol, offrant ainsi un environnement optimal pour leur développement et leur efficacité.
Étape 01
Comprendre le rôle des mycorhizes
Les champignons mycorhiziens jouent un rôle fondamental dans la santé des plantes en formant une association symbiotique avec les racines. Cette symbiose permet aux plantes d'augmenter leur surface d'absorption des nutriments et de l'eau jusqu'à 700 fois. En échange, les mycorhizes reçoivent des sucres produits par la photosynthèse. Ces champignons améliorent l'accès aux éléments nutritifs tels que le phosphore, le zinc et le cuivre, souvent difficiles à absorber par les racines seules. En plus de l'absorption améliorée, les mycorhizes aident à protéger les plantes contre les maladies du sol en agissant comme une barrière physique et chimique. Ils sécrètent des substances qui inhibent la croissance des pathogènes et stimulent la production de composés défensifs chez les plantes. Les mycorhizes peuvent également améliorer la tolérance des plantes à la sécheresse en augmentant l'efficacité de l'utilisation de l'eau. Pour maximiser ces bénéfices, il est recommandé de maintenir un sol aéré et riche en matière organique.
Astuce de l’auteur
Pour favoriser les mycorhizes, évitez le labourage profond et l'utilisation excessive d'engrais chimiques qui peuvent perturber le réseau mycélien.
Étape 02
Introduire des champignons bénéfiques dans le jardin
L'introduction de champignons bénéfiques, tels que les mycorhizes, peut se faire par l'application d'inoculants mycorhiziens. Ces produits, disponibles en granulés, poudres ou liquides, contiennent des spores de champignons prêts à coloniser les racines des plantes. Lors de la plantation, mélangez environ 5 grammes d'inoculant avec le terreau pour chaque plante ou saupoudrez directement sur les racines lors de la transplantation. Assurez-vous d'arroser abondamment après l'application pour activer les spores. Les inoculants doivent être appliqués à une température du sol d'au moins 10°C pour assurer la germination des spores. Évitez l'application en plein soleil pour prévenir le dessèchement des spores. Les mycorhizes nécessitent un contact direct avec les racines pour former une symbiose, alors veillez à ce que le produit soit bien incorporé dans le sol.
Astuce de l’auteur
Appliquez les inoculants lors de journées nuageuses ou en fin d'après-midi pour éviter que les spores ne se dessèchent sous le soleil.
Étape 03
Améliorer le sol pour favoriser les champignons
Un sol bien préparé est un atout pour le développement des champignons bénéfiques. Pour améliorer votre sol, commencez par l'amender avec du compost bien décomposé à raison de 5 à 10 litres par mètre carré. Le compost fournit une source de matière organique qui nourrit les champignons et améliore la structure du sol, favorisant une bonne aération et une rétention d'eau adéquate. Un sol bien aéré permet aux filaments mycéliens de se développer plus facilement. Maintenez un pH du sol entre 6,0 et 7,0 pour favoriser l'activité mycorhizienne. Vous pouvez ajuster le pH en ajoutant de la chaux pour augmenter le pH ou du soufre pour le diminuer. Évitez d'utiliser des pesticides chimiques qui peuvent nuire aux champignons bénéfiques.
Astuce de l’auteur
Testez régulièrement le pH de votre sol avec un kit de test disponible en jardinerie pour vous assurer qu'il reste dans la fourchette idéale pour les champignons.
Étape 04
Utiliser les champignons pour lutter contre les nuisibles
Les champignons du genre Trichoderma sont particulièrement efficaces pour lutter contre les pathogènes du sol. Ces champignons agissent en parasitant les champignons nuisibles et en stimulant les défenses des plantes. Pour utiliser Trichoderma, appliquez un produit bio-contrôle contenant ces champignons directement sur le sol ou en pulvérisation foliaire. Utilisez environ 50 grammes de produit pour 10 mètres carrés de sol, en veillant à bien arroser après application pour aider les spores à pénétrer dans le sol. Trichoderma fonctionne mieux dans des conditions de sol humides et riches en matière organique. Pour maximiser l'efficacité, combinez l'utilisation de Trichoderma avec des pratiques de rotation des cultures et de gestion intégrée des nuisibles.
Astuce de l’auteur
Associez l'utilisation de Trichoderma avec une bonne rotation des cultures pour réduire la pression des maladies sur vos plantes et améliorer la santé globale de votre jardin.
Conseil de l'auteur
Portez des gants lorsque vous manipulez des produits mycorhiziens pour éviter toute irritation cutanée. Assurez-vous de bien lire les instructions des produits avant application pour optimiser leur efficacité et éviter les erreurs courantes.
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