Comment les vers de terre sont bénéfiques pour le jardin?
Voici les différents apports que les vers de terre amènent au jardin.
Ce guide provient d’auteurs européens nous transmettant leur savoir, trucs et astuces d’agriculteur (par Marcel Bouché). Il est tiré du site web: l'agriculture du 19ième siècle de Bertrand Masson.
Les espèces
En europe il y a 400 espèces de vers de terre, réparties en 3 groupes écologiques correspondant à leur distribution dans le sol :
- les épigées qui vivent en surface et ne font pas ou peu de galeries ;
- les endogés qui vivent tout le temps dans le sol et ne remontent pratiquement jamais en surface, il construisent des réseaux horizontaux de galeries temporaires ramifiées ;
- les anéciques qui vivent dans des galeries permanentes verticales, connectées à la surface et de 5 à 6 m de long.
Quantité
En milieu moyenement fertile, on trouve :
- 1000 kg de vers anéciques ;
- 200 kg de vers endogés ;
- très peu de vers épigés, car il subissent une très forte pression de la part des prédateurs (en foret, ils s'en sortent mieux car ils sont protégés par la litière).
1,2 t de vers à l'hectare soit 120 g par m² (un bifteck).
→ 180 kg/ha en matière sèche (le ver de terre est composé à 85% d'eau).
On peut × 3 dans les sols fertiles et mettre les valeurs à 0 dans un sol massacré par la culture intensive.
Les vers de terre représentent de 70 à 80% de la masse animale totale (humains compris).
Par contre 95% de la biomasse génèrale (tous les êtres vivants) en poids sec est végétale.
Les galeries
La longueur totale des galeries de vers de terre sur le premier mètre d'épaisseur est de 5 km/ha dont 700 m remontent à la surface.
La surface développée des galeries est de 5m²/m² de sol.
La vie du sol, notamment les micro-organismes, est concentrée dans les galeries de vers de terre.
Percolation de l'eau
Un terrain contenant 120 g/m² de vers de terre (poids vif), ce qui reprèsente la moyenne française, peut absorber 16 cm d'eau par heure.
Terre ingérée
70 t/ha/an de terre transitent par le tube digestif des vers anéciques et sont transformé en excréments.
30 t/ha/an ingérées par les vers endogés soit un total de 300t/ha/ans de terre remuée par les vers de terre.
La température
La température idéale pour les vers de terre est de 12°C. Il montent à la surface pour chercher leur nourriture et redescendent dans le sol au niveau des 12°C.
Les racines
Il y a échange entre vers de terre et racines. Les racines tapissent les parois des galeries de vers et quand ces derniers passent dans les galeries, ils urinent sur les racines leur délivrant notamment de l'ammoniaque assimilable par les plantes.
Ceci donne un apport d'azote aux plantes.
Les racines entourent également les vers de terres enroulés en pelote.
Azote
Les vers de terre ingère 2300kg/ha (230g/m²) d'azote soit 10 fois ce que les paysans mette dans leur champ. Ils en assimilent (c'est à dire excrété dans le mucus ou l'urine) 583 kg/ha soit 16,5% de l'azote ingéré.
Carbone
Les vers de terre ingèrent 10t/ha/an de carbone (poids de matière sèche on × 2 pour avoir le poids de matière organique ingérée).
Ils en assimilent 2750 kg/ha/an soit 27,5%.
Les microorganisme présents dans le tube digestif des vers de terre en digèrent 2250 kg/ha/an soit 22,5%.
Le vers de terre en défèquent 5000kg/ha/ah dont 2500kg/ha/an sera réingéré par les vers de terre car les micro-organismes ont attaqué les déjections des vers et ont décomposé la matière organique encore présente qui pourra être assimilée par les vers de terre.
