Comment sauver l’ail et l’oignon de la teigne du poireau ?
La teigne du poireau, aussi appelée ver du poireau, semble encore plus abondante que jamais.
La reconnaître
Vous saurez que vos alliacées sont atteintes de cet insecte quand le feuillage commence à paraître troué ou grugé. La petite chenille vit à l’extérieur des alliacées à feuilles plates (poireaux, ail, etc.) au début de la saison, migrant éventuellement au cœur de la plante, mais pénètre carrément à l’intérieur des feuilles des alliacées à feuilles tubulaires (ciboule, oignon, etc.) pour les vider par l’intérieur, laissant des «fenêtres» translucides.
Elle creuse aussi dans la tige florale de l’ail, la fauchant et parfois descend aussi dans le bulbe. Les ouvertures provoquées permettent souvent à d’autres agents pathogènes, notamment la pourriture, de s’intégrer dans la plante pour causer encore plus de dégâts.
Vous voyez rarement l’adulte, un petit papillon brun d’apparence très anodine. Il est nocturne; si on le voit jour, il a toujours les ailes repliées et ressemble alors à un petit bout de bois. On voit beaucoup plus facilement la petite chenille vert clair, sur les feuilles, dans ses tunnels ou à travers les fenêtres qu’elle provoque. Les œufs blanc iridescent, placés sous les feuilles, sont minuscules et difficiles à apercevoir.
Mais on peut voir les pupes brunes entourées d’un cocon en mailles aérées quand ils sont placées sur ou sous le feuillage.
Ses effets sur la récolte
Quand la population de la teigne est relativement réduite, ou qu’on le contrôle bien, il est quand même possible d’obtenir une récolte raisonnable de bulbes d’ail et d’oignon. Mais pour les alliacées dont on récolte le feuillage, notamment la ciboule et le poireau, même une infestation modérée est désastreuse.
Agissez tôt
La répression de la teigne du poireau commence l’automne précédent. Dès la récolte, nettoyez le secteur de tout débris d’alliacée où les adultes peuvent hiverner. Remplacez aussi le paillis par un paillis frais.
La meilleure méthode de contrôle pour un potager familial est l’utilisation d’une couverture flottante posée tôt au printemps. Pour que cela fonctionne, il faut aussi faire une rotation de cultures, plantant les alliacées dans un emplacement où il n’y avait des oignons, poireaux, ails, etc. l’été précédent.
Une autre possibilité est de retarder le repiquage des plants. La première génération de teignes adultes (papillons) est active de la fin d’avril à la fin de juin, selon la région. Si vous repiquez vos plants au jardin après leur passage, à la fin de juin ou au début de juillet, le gros du problème sera résolu.
Ou sauter une année. Si vous ne cultivez pas d’alliacées pendant un été au complet, et que votre jardin est isolé de toute autre (encore, cela ne fonctionnera pas dans un jardin communautaire), cela éliminera complètement la teigne du secteur.
Que faire si vous trouvez une infestation ?
La récolte manuelle des larves au stade baladeur (avant qu’elles ne s’insèrent dans les feuilles) et des pupes qui paraissent plus tard aidera beaucoup, mais des traitements répétés au BTK, une bactérie qui s’attaque aux larves, est encore plus efficace. Répétez les traitements au BTK quand les larves sont présentes. Dans certains cas, il peut être nécessaire de traiter hebdomadairement pendant une bonne partie de l’été.
Vous pouvez essayer le pyrèthre, le savon insecticide, le savon à vaisselle, le neem ou des pulvérisations de prêle ou de feuilles de rhubarbe, toujours sur les larves baladeuses (ou les adultes, si vous les voyez).
Vous pouvez aussi encourager la présence de perce-oreilles dans le jardin, un des rares insectes prédateurs.
Pour l’instant, dans la plupart des régions (elle n’est pas encore présente partout en Amérique du Nord), la teigne demeure un problème majeur pour les amateurs de potager. À vous de décider comment vous allez la traiter.
Et vous, qu'en pensez-vous?
