Comment se débarrasser du mildiou?
Voici comment les maraîchers parisiens du 19e siècle se débarassaient du mildiou au 19e siècle.
Ce guide provient d’auteurs du 19e siècle parisiens nous transmettant leur savoir, trucs et astuces d’agriculteur. Il est tiré du site web: l'agriculture du 19ième siècle de Bertrand Masson.
Le bicarbonate de soude efficace pour plus d'une maladie
Le bicarbonate de soude (ou de sodium) serait efficaces contre le mildiou et d'autre moisissures tel que la tache noire du rosier, la rouille, la brûlure en plaque et le Pythium du gazon, le mildiou de la pomme de terre, l’oïdium et la rouille du blé ainsi que les maladies de la luzerne, des arachides et des bananes. Contre l'oïdium les avis divergent des essais sur des concombre en Ontario, n’ont pas démontré que le bicarbonate de sodium offrait une réduction satisfaisante de l’oïdium. À essayer donc !
D'autres études montrent une plus grande efficacité du bicarbonate de potassium
De toute façon il faut faire très attention au dosage car une concentration de bicarbonate supérieur à 5gr par litre est nocive pour les plantes. En grande quantité dans le sol, il peut entraîner des carences en calcium et en magnésium, due à la formation de composés de carbonates insolubles et nuire à l’absorption du fer et conduire à l’apparition de nécrose.
La recette
Voici la recette :
- 1 cuillerée à café rase de bicarbonate de soude (5gr)
- 1 litre d’eau
- 1 cuillerée à café de savon de Marseille liquide ou 3 cuillerées d'huile d'olive .
Le savon de Marseille (ou du savon noir) ou l'huile d'olive sont des agents mouillants permettant au bicarbonate d'adhérer aux feuilles.
Le bicarbonate de soude n'est pas à proprement parlé un fongicide car il ne détruit pas le mildiou mais par son action sur le ph empêcherait le développement du champignon. Des recherches montrent que dans le cas de certaines moisissures il aurait un réel effet fongicide en détruisant les parois des cellules du champignon.
Traitement
À l'aide d'un pulvérisateur sur et sous les feuilles. Il faut une forte pression dans le pulvérisateur pour avoir les gouttes les plus fines possibles. Il ne faut pas asperger les fleurs qui peuvent ne pas résister au traitement.
En préventif tous les 15 jours ou après chaque période de pluie (plusieurs jours de pluie consécutifs).
En curatif, après avoir supprimé les parties malades, 3 à 4 applications à intervalle de 5 à 7 jours.
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