Comment utiliser nos restants de café pour arroser nos plantes?

Le café liquide est principalement composé d’eau, un produit dont les plantes ont beaucoup besoin. Il contient également des centaines de composés différents, dont certains sont bons pour les plantes (des minéraux, par exemple), d’autres nocifs (caféine, etc.) et la plupart, sans doute, tout à fait inoffensifs. Mais tous sont très dilués et même ceux qui sont nocifs se décomposeront rapidement au contact des microbes présents dans le terreau et auront donc peu d’effet sur les plantes.

Un autre facteur à considérer est que le café est acide, avec un pH (niveau d’acidité) d’environ 5, et que la plupart des plantes préfèrent un terreau au pH supérieur (donc moins acide) soit d’environ 6 à 7.

Mais l’eau de pluie aussi est acide (généralement environ 5,6) et les pluies acides sont beaucoup plus acides encore. Ainsi, les plantes ont déjà l’habitude de composer avec l’eau acide qui tombe du ciel. L’arrosage avec du café pendant de nombreux mois pourrait théoriquement augmenter l’acidité du sol, ce qui pourrait nuire à certaines plantes, mais profiterait aux plantes acidophiles comme les violettes africaines, les phalaenopsis, les azalées et les bégonias. Cela dit, l’effet serait minime: il est très difficile de modifier significativement le pH d’un substrat par l’arrosage.

Il n’y a pas de directives spécifiques sur la quantité de café que vous pouvez utiliser en toute sécurité pour arroser les plantes. Le sujet ne semble jamais avoir été étudié… mais quel beau petit projet scientifique pour un cours de biologie! Le ouï-dire suggère qu’un arrosage hebdomadaire avec du café dilué serait acceptable. Je présume que, par «dilué», on veut dire environ moitié eau et moitié café.

Vous pouvez verser le café sur des plantes d’extérieur. Dans un jardin, il y a généralement beaucoup plus de plantes à arroser et vous pourrez alors vider un percolateur quotidien plein ici et là, diffusant l’application à un point plus que sécuritaire.