Quelles plantes choisir pour nos jardinières d'automne?
Voici une description de certaines plantes de choix pour les arrangements automnaux, toutes suffisamment robustes pour survivre à -10 °C. La floraison n’est mentionnée que si la plante fleurit à l’automne (la plupart auront déjà fleuri au printemps ou en été).
Acore panaché (Acorus gramineus ‘Oborozuki’):
Des touffes dressées de fines feuilles vertes rayées de jaune donnent à cette aracée l’aspect d’une graminée. ‘Ogon’ est similaire.
Bergénia (Bergenia crassifolia, anc. B. cordifolia):
Feuilles épaisses et caoutchouteuses en forme de cuillère, vert foncé au début, mais devenant pourpres à mesure que le temps se refroidit. Les feuilles géantes des plants adultes peuvent par contre trop dominer les petits contenants: préférez alors de jeunes plants.
Bruyère commune (Calluna vulgaris):
Petit arbuste à feuilles courtes semblables à des aiguilles. Il se couvre tout au long de l’automne de minuscules fleurs en forme de cloche dans les tons de magenta, rose, rouge ou blanc. Oui, les fleurs peuvent geler, mais ne vous inquiétez pas pour autant: même mortes, elles gardent leur couleur!
Bugle rampant (Ajuga reptans cvs):
Il existe des dizaines de cultivars de ce couvre-sol rase-motte aux feuilles vertes, pourpres ou panachées. Vous n’aurez probablement pas besoin d’acheter des plantes: déterrez une touffe dans votre plate-bande, tout simplement.
Carex japonais panaché (Carex morrowii ‘Variegata’):
Forme un dôme parfait de feuilles rubanées étroites et arquées avec un centre blanc crème et une marge verte. Il existe bon nombre d’autres cultivars encore plus colorés.
Carex rouge-brun (Carex buchananii):
Des touffes étroites de feuilles d’un brun rougeâtre — une couleur particulièrement automnale — distinguent cette fausse graminée des vraies.
Chou d’ornement (Brassica oleracea):
Le centre des grandes rosettes de feuilles bleu-vert à rougeâtres, entières ou frangées, réagit au froid en virant au rouge, au rose ou au blanc. Alors, la plante ressemble à une rose géante! Le chou frisé (B. oleracea acephala) produit une tige dressée plutôt qu’une rosette, mais est très ornemental aussi, notamment le chou frisé ‘Redbor’, aux feuilles pourpres profondément ondulées et découpées. En décembre, récoltez ces choux et faites-les cuire, car même les variétés ornementales sont quand même des choux et auront un goût particulièrement délicieux après avoir subi quelques gelées (le froid fait ressortir leurs sucres).
Cinéraire maritime (Senecio cineraria):
Les feuilles profondément découpées et très argentées sont l’attrait de cette plante compacte au port vertical. Bien qu’on nous la vende comme annuelle, c’est en fait un petit arbrisseau assez rustique.
Conifères (Thuja occidentalis, Chamaecyparis spp., Picea spp., etc.):
Recherchez de jeunes spécimens de ces arbres à feuilles persistantes plutôt que ceux de taille commerciale: ces derniers sont chers et aussi trop grands pour la plupart des jardinières. Vous pourrez peut-être trouver gratuitement quelques spécimens parmi les conifères qui se seront autosemés dans votre jardin!
Cordyline (Cordyline australis, souvent vendue sous le nom de C. indivisa):
C’est l’annuelle classique utilisée pour décorer les jardinières estivales, avec ses feuilles rubanées vertes étroites et arquées en forme de fontaine, mais saviez-vous que cette plante australienne tolère facilement -10 °C sans dommages? Une version plus colorée est ‘Red Star’, avec un feuillage rouge pourpre, ou encore, essayez l’une des variétés panachées, comme ‘Torbay Dazzler’ ou ‘Cherry Sensation’.
Eucalyptus (Eucalyptus gunnii):
Feuilles rondes de couleur bleu argenté sur des tiges rougeâtres. C’est un arbre dans son Australie natale… mais en pot, en région tempérée, rarement plus qu’un arbuste éphémère qui sera tué éventuellement par le froid.
Euphorbe des bois pourpre (Euphorbia amygdaloides ‘Purpurea’):
Grappes de tiges dressées aux feuilles étroites pourpres. Superbe quand touchée par le gel!
Fusain de Fortune (Euonymus fortunei cvs):
Les cultivars aux feuilles diversement panachées de cet arbuste à croissance lente, rampante à grimpante, sont largement disponibles. Souvent les spécimens en vente en pépinière sont trop gros pour décorer une jardinière, mais peut-être trouverez-vous des plantes de taille plus restreinte dans le rayon des plantes d’intérieur!
Heuchère (Heuchera × hybrida):
Rosette de feuilles colorées en forme de feuille d’érable dans une vaste gamme de couleurs, du doré à l’orangé en passant par le violet, l’argent et diverses combinaisons de ces couleurs. Vous pourriez faire de très belles jardinières uniquement avec des heuchères!
Jonc bleu (Juncus inflexus ‘Blue Arrow’):
Plante érigée, compacte, ressemblant à de l’herbe, à feuilles bleu-vert très étroites.
Lavande (Lavandula angustifolia):
Plante compacte, dressée, aux feuilles étroites, vert foncé et merveilleusement parfumées. Le cultivar ‘Silver Edge’, aux feuilles ourlées de blanc, est particulièrement attrayant.
Lierre anglais (Hedera helix cvs):
Plante rampante ou grimpante aux feuilles étoilées de couleur verte, dorée ou diversement panachée. Faites quelques boutures à la mi-août et insérez-les çà et là dans votre jardinière pour une décoration vivante et bon marché!
Pensée (Viola spp.):
Parmi les plantes à fleurs les plus résistantes au gel, on trouve les pensées. V. × wittrockiana est la pensée à grosses fleurs, alors que Viola × williamsii et quelques cousines sont les populaires «petites pensées». Leurs fleurs à face plate peuvent être unies, moustachues ou tachetées et se présentent sous toutes les couleurs imaginables. Recherchez de jeunes plantes qui commencent tout juste à fleurir (les plantes mûres ont tendance à dépérir lorsqu’on les repique).
Pervenche (Vinca spp.):
La petite pervenche (V. minor) est bien rustique (zone 4) lorsqu’elle est cultivée en pleine terre; la grande pervenche (V. major) l’est moins (zone 8), mais les deux produisent des tiges rampantes de feuilles vert foncé luisantes qui retombent magnifiquement des bords du pot. Les variétés à feuilles panachées, comme V. minor ‘Illumination’, sont particulièrement attrayantes!
Romarin pleureur (Rosmarinus officinalis ‘Renzels’ Irene):
Une variété de romarin à port rampant ou pleureur avec des «aiguilles» délicieusement parfumées. Pour un frisson aromatique, passez vos doigts dans les feuilles chaque fois que vous passez à côté!
Sauge (Salvia officinalis):
Feuilles gris-vert joliment texturées et très aromatiques sur des tiges dressées courtes. Essayez ‘Tricolor’ (vert violacé avec une marge blanc et rose) ou ‘Icterina’ (vert et jaune) pour un effet spécial.
Sédum Angelina (Sedum rupestre ‘Angelina’):
Il s’agit d’un sédum rampant aux «aiguilles» épaisses et denses de couleur jaune-or qui deviennent jaune orangé à l’automne.
Sédum ‘Voodoo’ (Sedum spurium ‘Voodoo’):
Il existe de nombreuses formes de ce sédum à feuilles vertes, rougeâtres et panachées, mais ‘Voodoo’, avec ses feuilles d’un rouge acajou profond, est le plus coloré. Les petites feuilles succulentes ont une marge festonnée.
Thym citron (Thymus ‘Golden King’ [vendu sous le nom de T. × citriodorus‘Variegatus’]):
Petite plante rampante aux minuscules feuilles bordées d’or. La plante entière sent le citron.