Comment faire un sirop de sureau ?
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Manfredrichter by Pixabay
Présentation
Voici un sirop à réaliser en prévention des rhumes et maux d'hiver, douleurs aux oreilles, présence de fièvre. Il est utile à la prévention des virus courants.
Matériaux
3 tasses d'eau
1/2 tasse de baies de sureau séchées
1 c. à soupe de racine de guimauve
1 c. à soupe de feuilles de thym
1 tasse de miel
Bouteille
Étiquette
Crayon
Outils
Chaudron
Filtre
Étape 01
La recette
- Dans un chaudron, verser les plantes et l'eau et porter à ébullition.
- Laisser mijoter 30 à 40 minutes pour obtenir 1 1/2 tasse de décoction.
- Filtrer
- Ajouter le miel
- Embouteiller et étiqueter.
Se conserve au réfrigérateur 2 à 3 mois
Référence Originale
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