Comment appliquer la règle des 3 lors d'une cueillette en nature ?
La règle des 3 est une technique respectueuse de cueillette.
Elle est utilisée pour protéger l'environnement en permettant de préserver les talles et en s'assurant que la talle puisse grossir d'année en année.
En effet, en cueillant la plante vit un stress et elle reçoit des signaux et comprend qu'elle doit se multiplier pour survivre.
On ne prend que le 1/3 d’une plante ou d’une talle.
Les insectes et les animaux en ont besoin pour se nourrir et se soigner eux aussi. La plante a besoin de disséminer ses graines ou étendre ses rhizomes pour se propager.
Lors de la cueillette des fleurs
Prélever 1 spécimen sur 3 : 1 pour nous, 1 pour la fleur pour lui permette de se regénérer et un pour les insectes ou les animaux qui en ont de besoin, notamment pour se nourrir.
Lors de la cueillette des feuilles
Prélever 1 spécimen sur 3, tout comme pour la cueillette des fleurs en s'assurant de faire une coupe nette. Il est important de se déplacer en cueillant pour diversifier les espaces de cueillette.
Récolter une branche
Lors de la récolte d'une branche, l'arbre est amputé. Pensez au futur de l'arbre, se questionner sur ce qui est le mieux pour lui. Trouver le meilleur endroit pour prélever la branche, comme une qui pousse à l'intérieur et qui reçoit moins de lumière.
Couper nettement la branche, en biais (pour préserver l'humidité) et à la base du nœud. S'il reste une partie de la branche, celle-ci peut nuire à la croissance de l'arbre, par exemple, en s'infectant.