Comment prégermer les semences de carottes?
Essayez de faire prégermer les semences. En toute sécurité à l’intérieur, dans des conditions contrôlées, vous pouvez donner aux graines la chaleur et l’humidité stables qu’elles désirent et ainsi éviter la volatilité de dame Nature.
La prégermination
La prégermination constitue une étape supplémentaire dans la culture des carottes, mais en contrepartie, il réduit de jusqu’à deux semaines le temps de la récolte, améliore le taux de germination, élimine le besoin d’éclaircir les semis et aide les jeunes semis à éviter les ravageurs et maladies. Je calcule donc que cette méthode ne demandera pas plus d’énergie de votre part qu’un semis en pleine terre, surtout si on prend en considération les résultats.
Le procédé que je préconise
1. Placez une grille de refroidissement pour gâteaux au fond de l’évier de la cuisine.
2. Prenez un papier essuie-tout et coupez ou pliez-le pour réduire ses dimensions, car plus tard on devrait le placer dans un sac à fermeture à glissière.
3. Placez l’essuie-tout sur la grille.
4. Épandez des graines de carotte, de panais ou de persil sur l’essuie-tout.
5. Versez de l’eau bouillante sur les graines. Oui, bouillante! Non, cela ne fera pas mal aux graines, car la chaleur n’aura pas le temps de les pénétrer, mais cela ramollira la cuticule dure qui recouvre les graines et qui ralentit leur germination.
6. Laisser l’excès d’eau s’écouler pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que l’essuie-tout soit légèrement humide, mais pas détrempé.
7. Insérez délicatement le papier avec sa mince charge de semences dans un sac à fermeture à glissière, puis scellez ce dernier.
8. Placez le sac sur un tapis chauffant pour semis ou dans un autre endroit chaud (environ 21 à 27 °C). L’emplacement peut être à la clarté ou à l’obscurité, mais ne doit jamais être en plein soleil, sinon un effet de serre s’installera et fera mourir les fragiles semis de chaleur.
9. Lorsque vous voyez les premiers signes de germination (généralement au bout de 3 jours), il est temps de les repiquer en plein soleil à l’extérieur. Utilisez alors une pincette ou la pointe d’un crayon pour déplacer délicatement les graines germées au jardin une par une, en les espaçant d’environ 5 à 8 cm.
10. Recouvrez-les à peine de terre.
11. Arrosez l’emplacement avec un jet doux pour bien humidifier le sol sans renverser les semis.
12. Maintenant, continuez d’offrir aux petits semis, bientôt des plants, un bon entretien de base jusqu’à la récolte.
Déjà, les feuilles vertes des semis seront visibles en seulement quelques jours et alors les plants formeront peu à peu une belle racine sucrée à récolter plus tard au cours de l’été ou de l’automne.
Et vous, qu'en pensez-vous?
