Comment cultiver des légumes oubliés en permaculture?

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Agri.LG 234 guides
3 jours 5 heures
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Présentation

Ce projet vous guide dans la culture de légumes oubliés en permaculture, un moyen de redécouvrir des variétés anciennes tout en favorisant un écosystème de jardin harmonieux. En observant votre jardin, préparant soigneusement le sol, et choisissant des variétés adaptées, vous pourrez optimiser la production tout en respectant les principes de la permaculture. La plantation stratégique et l'entretien régulier assurent la santé de votre potager, tandis que les méthodes de récolte et de conservation prolongent le plaisir de vos cultures. Ce guide s'adresse à ceux qui souhaitent intégrer des pratiques de jardinage respectueuses de l'environnement tout en explorant des saveurs méconnues.

Matériaux
Graines de légumes oubliés
Compost ou fumier composté
Paillis organique
Outils
Grelinette
Fourche-bêche
Journal de jardin
Astuce de l’auteur Utilisez un journal de jardin pour consigner vos observations saison après saison. Cela vous aidera à ajuster vos stratégies de plantation et à mieux comprendre les besoins de votre jardin.
Astuce de l’auteur Si vous n'avez pas de compost prêt, commencez un tas de compostage avec des déchets de cuisine et de jardin. Cela vous fournira un apport continu de matière organique pour vos futures cultures.
Astuce de l’auteur Essayez de cultiver des légumes oubliés qui ont une histoire ou une signification particulière pour vous. Cela ajoutera une dimension personnelle à votre jardin et vous encouragera à en prendre soin.
Astuce de l’auteur Pour optimiser l'espace, plantez des légumes à croissance rapide entre les rangées de légumes plus lents, comme les radis entre les rangs de choux.
Astuce de l’auteur Plantez des fleurs comme la capucine ou la calendula qui attirent les pollinisateurs et repoussent certains ravageurs, créant ainsi un environnement plus équilibré.
Astuce de l’auteur Étiquetez vos récoltes avec la date et la variété, cela vous aidera à suivre la durée de conservation et à planifier vos prochaines cultures.
Conseil de l'auteur

Portez des gants de jardinage pour protéger vos mains lors de la manipulation du sol et des outils. Soyez attentif à la météo et évitez de travailler le sol lorsqu'il est trop humide pour ne pas le compacter.

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