Comment identifier l'anthracnose sur les arbres fruitiers?
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Présentation
L'anthracnose est une maladie fongique qui affecte les arbres fruitiers comme les pommiers, vignes et framboisiers. Elle se manifeste par des taches sombres sur les feuilles, tiges et fruits, pouvant entraîner une défoliation prématurée et une perte de récolte. Une inspection régulière et une bonne gestion des conditions climatiques permettent de limiter sa propagation et d'assurer la santé de votre verger.
Matériaux
N/A
Outils
Carnet
Ruban coloré
Sécateur
Capteurs d'humidité et de température
Étape 01
Observer attentivement les symptômes sur le feuillage
Pour commencer, promenez-vous dans votre verger par un jour de bonne lumière pour bien voir les détails des feuilles de vos arbres fruitiers, notamment des pommiers, vignes et framboisiers. Recherchez des taches noires ou brunes qui peuvent être circulaires ou irrégulières, souvent de 3 à 12 mm de diamètre. Ces taches s'assombrissent avec le temps, devenant parfois presque noires. Elles se développent souvent le long des nervures ou sur les bords des feuilles, là où l'humidité a tendance à s'accumuler. En périphérie, la tache peut présenter une bordure plus claire, signe de nécrose où les tissus sont déjà morts. Les feuilles atteintes peuvent jaunir, se dessécher, puis tomber prématurément, ce qui diminue la capacité de l'arbre à photosynthétiser correctement. Répétez cette inspection toutes les une à deux semaines, surtout après une période de pluie ou de forte humidité, pour détecter tout changement rapide.
Étape 02
Inspecter les tiges et les jeunes pousses pour des lésions
Poursuivez votre inspection en examinant les tiges et les jeunes pousses des arbres. Cherchez des chancres ou des lésions sombres, souvent de 5 à 15 mm de longueur, qui se développent le long des tiges. Ces lésions peuvent être légèrement enfoncées par rapport à la surface saine de la tige. Les chancres ont tendance à se former autour des nœuds et peuvent s'étendre pour encercler complètement la tige, coupant ainsi l'approvisionnement en nutriments et causant la mort de la pousse. Les jeunes pousses sont particulièrement vulnérables car elles n'ont pas encore développé une écorce protectrice épaisse. Effectuez cette inspection de préférence après la taille hivernale, car les blessures fraîches sont des portes d'entrée pour le champignon. Assurez-vous de bien désinfecter vos outils de taille avant et après utilisation pour éviter de propager la maladie.
Étape 03
Vérifier les fruits pour des signes d'infection
Les fruits des arbres atteints peuvent également montrer des signes distinctifs d'anthracnose. Examinez-les pour détecter la présence de taches brunes ou noires, généralement de 1 à 2 cm de diamètre. Ces taches peuvent être légèrement enfoncées et s'étendre avec le temps, formant parfois des anneaux concentriques. En cas d'humidité persistante, il est possible de voir apparaître un centre grisâtre ou rosé à ces taches, signe que le champignon est actif. Les fruits infectés peuvent pourrir avant même de mûrir complètement, entraînant une perte de récolte. Inspectez les fruits régulièrement, surtout après les pluies, car l'eau favorise la dispersion des spores fongiques. Si vous trouvez des fruits tombés au sol avec ces symptômes, ramassez-les immédiatement et détruisez-les pour éviter de contaminer les fruits encore sains.
Étape 04
Surveiller les conditions climatiques qui favorisent la maladie
L'anthracnose prospère dans des conditions de forte humidité et de températures modérées, généralement entre 15 et 25°C. Installez des capteurs d'humidité et de température dans votre verger pour surveiller ces paramètres en temps réel. Après une période de pluie prolongée, prenez des précautions supplémentaires, car les spores fongiques peuvent être transportées par les éclaboussures d'eau. Favorisez une bonne circulation de l'air autour de vos arbres en les espaçant suffisamment, ce qui aidera à sécher rapidement le feuillage après la pluie. En période de forte humidité, évitez d'arroser en fin de journée pour que l'eau ait le temps de s'évaporer avant la tombée de la nuit. En surveillant les prévisions météorologiques, vous pouvez anticiper les périodes à risque et intensifier vos inspections en conséquence.
Étape 05
Identifier et surveiller les arbres hôtes vulnérables
Certains arbres fruitiers sont particulièrement sensibles à l'anthracnose, comme les pommiers, framboisiers, et vignes. Concentrez vos efforts de surveillance sur ces espèces, qui peuvent servir de baromètre pour l'ensemble de votre jardin. Marquez ces arbres avec des étiquettes ou des rubans pour les identifier facilement lors de vos inspections. Notez que la proximité d'autres plantes sensibles peut augmenter le risque de propagation, alors envisagez de déplacer ou de réorganiser vos plantations si nécessaire. Maintenez un calendrier d'inspection régulier, en notant toute nouvelle apparition de symptômes ou changements dans la condition des arbres. En connaissant bien les plantes les plus vulnérables, vous pouvez appliquer des traitements préventifs plus ciblés, comme des pulvérisations de bouillie bordelaise, surtout au début du printemps et après la taille.
Portez toujours des gants et des lunettes de protection lors de la manipulation de produits de traitement des plantes. Prenez soin de bien désinfecter vos outils de jardinage après chaque utilisation pour éviter la propagation de maladies entre vos arbres fruitiers.
