Comment transformer des tubes solaires en tubes de stérilisation solaire?
Tutoriel de SZUMILO David.
Tube solaire dont l'usage a été détourné pour stériliser des bocaux.
Destinés au départ à produire de l'eau chaude, ces tubes solaires sont un produit higt-tech manufacturé dont l'association "Du Soleil dans nos Assiettes" a détourné l'utilisation pour cuire et stériliser de façon low-tech des aliments. Ce tutoriel explique l'utilisation de ces fours solaires, la partie fabrication concerne uniquement le support en bois. La version caisson protège mieux le tube et le support planche, plus simple à réaliser, optimise l'exposition solaire
Présentation
Ce sont des tubes en Pyrex captant le rayonnement solaire grâce à leur revêtement extérieur sombre. Ils conservent l'énergie absorbée grâce au vide d'air contenu dans leurs parois : la chaleur rentre mais ne sort pas.
La température intérieure est de l'ordre de 150° mais peut atteindre 300° en plein soleil d'été alors que l'extérieur du tube reste froid. Cette technologie plus performante que le four solaire traditionnel permet d'effectuer des cuissons solaires toutes les journées ensoleillées, même en hiver.
Chaque tube accueille 2,5 litres de bocaux standards à vis. L'ouverture est placée en bas pour optimiser la conservation de la chaleur.
Protole d'utilisation
Placer les bocaux dans le tube orienté vers le soleil. Surveiller quelques heures plus tard le début d'ébullition des bocaux (correspondant à 110°) en les faisant descendre sans choc. Stopper le rayonnement solaire à ce moment, les extraire deux heure plus tard et les laisser refroidir couvercle en bas. L'opercule du couvercle doit être enfoncée après le refroidissement
Et vous, qu'en pensez-vous?
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