Comment construire un four solaire portable?

Pour démarrer, choisissez une boîte en carton robuste, de préférence une boîte double cannelure pour assurer une meilleure isolation thermique. Les dimensions idéales seraient de 60 cm de longueur, 40 cm de largeur et 30 cm de hauteur pour accueillir une variété de récipients de cuisson.

Si vous optez pour un baril en métal, assurez-vous qu'il soit léger pour faciliter le transport. Découpez une ouverture rectangulaire sur le dessus de la boîte, en laissant un cadre de 5 cm tout autour pour renforcer la structure. Cette ouverture doit être suffisamment grande pour permettre une entrée maximale de lumière solaire.

Remplissez l'espace entre les parois internes et externes de la boîte avec un matériau isolant tel que du papier journal froissé ou de la laine de roche, qui aideront à conserver la chaleur.

Le réflecteur solaire est un élément clé pour maximiser l'efficacité de votre four solaire. Découpez un morceau de carton de 70 cm sur 50 cm, légèrement plus grand que l'ouverture de la boîte, pour créer votre réflecteur.

Recouvrez ce carton de papier aluminium, côté brillant vers l'extérieur, pour optimiser la réflexion des rayons solaires. Fixez solidement le réflecteur à la boîte à l'aide de charnières ou d'un ruban adhésif renforcé, permettant de l'incliner et de le stabiliser selon la position du soleil. L'angle optimal d'inclinaison peut varier entre 30 et 45 degrés, selon votre latitude et l'heure de la journée.

Testez différents angles pour trouver celui qui concentre le mieux la lumière dans le four. Utilisez des baguettes ou des supports pour maintenir l'inclinaison du réflecteur.

Pour maximiser l'absorption de chaleur, appliquez une couche de peinture noire non toxique à l'intérieur de la boîte. La couleur noire absorbe plus efficacement la chaleur solaire. Assurez-vous que la peinture est complètement sèche avant de poursuivre.

Recouvrez ensuite les parois intérieures de papier aluminium, en veillant à bien fixer les bords pour éviter qu'ils ne se soulèvent. L'utilisation de papier aluminium aide à réfléchir la chaleur vers le centre du four, augmentant ainsi la température interne.

Placez un récipient de cuisson de couleur foncée (idéalement en fonte ou en céramique noire) au centre du four. Enveloppez le récipient dans un sac de cuisson transparent pour emprisonner la chaleur et accélérer le processus de cuisson.

Avant de commencer la cuisson, placez votre four solaire à l'extérieur, orienté directement vers le soleil. L'orientation optimale est généralement vers le sud dans l'hémisphère nord, et vers le nord dans l'hémisphère sud.

Ajustez l'angle du réflecteur pour maximiser la concentration de lumière à l'intérieur du four. Laissez le four préchauffer pendant environ 30 minutes. Utilisez un thermomètre de cuisson pour surveiller la température interne, qui devrait idéalement atteindre entre 100°C et 150°C pour une cuisson efficace.

En fonction des conditions météorologiques, vous devrez peut-être ajuster la position du four et des réflecteurs pour maintenir une température stable. Les temps de cuisson peuvent varier, alors prévoyez un temps de cuisson plus long que celui d'un four traditionnel. Surveillez régulièrement la progression de la cuisson et ajustez l'orientation du four toutes les heures pour suivre le mouvement du soleil.