Comment préparer une décoction?

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Comment préparer une décoction?
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Nathalie Beaudoin
10 minutes
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Présentation

La décoction consiste à ajouter les parties de plantes plus coriaces, tels que les racines, certaines baies et les écorces, au volume d’eau froide associé et de porter ensuite le mélange à ébullition, le temps recommandé.

Matériaux
Racines, baies et/ou écorces
Outils
Bouilloire ou casserole
Récipient ~ théière/bodum/pot Masson (éviter le métal)
Tamis