Comment préparer une tisane?
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Présentation
La tisane est le terme qu’on emploie lorsqu’un prépare une infusion à base de plantes médicinales.
C’est le liquide obtenu par l’action d’infuser de l’eau pendant une dizaine de minutes sur des substances végétales, autres que le café ou le thé.
Matériaux
Plantes ~ fleurs ou feuilles
Outils
Bouilloire ou casserole
Récipient ~ théière/bodum/pot Masson (éviter le métal)
Tamis
Étape 01
L'infusion
Versez de l’eau frémissante (ou froide dans certains cas) sur les plantes choisies.
Laissez ensuite infuser le tout plusieurs minutes avant de filtrer et boire le mélange encore chaud.
La durée d’infusion varie entre 5 à 20 minutes (voire plus longtemps) selon les plantes, avant filtrage.
Étape 02
La filtration
Filtrez et savourez cette mixture, généralement chaude ou froide, selon les goûts ou l’effet désiré.
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